Ricette facili e veloci adatte a tutti con un occhio di riguardo alle intolleranze e a coloro che sono a dieta
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Chi sono?
Mi chiamo Caterina ma tutti mi chiamano Katy, adoro passare il tempo in cucina a impastare, mescolare, cuocere, inventare e sperimentare. Questa mia passione mi ha portato ad aprire questo blog insieme a mia mamma Lillu dove racconto le nostre ricette e cerco di far conoscere il più possibile i prodotti del nostro territorio.
La costante lotta con i chili di troppo mi ha portato a prediligere una cucina leggera ma allo stesso tempo gustosa. Il mio motto è meglio poco ma di qualità.
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Collaboro con il sito Vaffanciccia.com creato dallo chef Sergio Maria Teutonico e la dottoressa Annalisa Bellino dove coloro che voglio imparare a mangiare sano ma con gusto possono trovare tante idee, ricette e tutorial per il mangiar sano.