Da oggi mi metto d’impegno, ho deciso di iniziare il mio stile di vita sano, voglio imparare a mangiare bene e quindi da oggi inizio a seguire la dieta mediterranea, non come dieta dimagrante ma appunto come stile di vita. Ho scelto di seguire la dieta mediterranea perchè ritengo sia la più bilanciata e la […]
Pasta trevisana e cacioricotta | Ricetta facile
Sono sempre alla ricerca di piatti leggeri ma gustosi perchè sono perennemente in lotta con i chili di troppo ma adoro mangiare e cucinare quindi devo cercare di conciliare il tutto quindi oggi mi sono preparata una gustosa pasta trevisana e cacioricotta L’altro giorno vi ho parlato del mio risotto al radicchio e pisellini oggi vi […]
Torta di pere leggera
La torta di pere leggera è una torta ricca di frutta, poco dolce e molto facile da realizzare. Ho trovato la ricetta sul mensile “Le ricette perdipeso” e l’ho modificata a mio piacimento, la ricetta originale prevedeva l’uso della stevia che io non gradisco e quindi l’ho sostituita con lo zucchero di canna Eridania e ho […]
Risotto formaggio e pere
“Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere” e non fargli sapere nemmeno quanto è buono il risotto formaggio e pere. A me piace tantissimo, cremoso e filante, una vera delizia 🙂 Ingredienti per il risotto formaggio e pere e noci Dosi per 2 140 gr riso 1 pera […]
Pasta con zucchine e pesto
La mia perenne dieta mi porta a cucinare sempre piatti leggeri e ricchi di fibre 🙂 oggi è toccato alla pasta con zucchine e pesto. Un primo piatto con poche calorie poichè contiene pochi grassi. Ingredienti pasta con zucchine e pesto 160 gr spaghetti 6 zucchine medie 4 cucchiai di passata di pomodoro 2 cucchiaini […]