Brioches senza burro e uova con licoli

Le brioches senza burro e uova che voglio raccontarti oggi sono nate dalla necessità di eliminare il più possibile i grassi dalla mia alimentazione senza però rinunciare al mio adorato dolcetto al mattino. Queste brioches possono sembrare un po’ complicate ma in realtà sono molto facili da realizzare, io le ho realizzate con licolino bollicino […]

Pane dolce all’uvetta mdp con miele | Ricetta vegan

Ho lavorato parecchi anni in panetteria e ho potuto notare come molte persone preferiscano il pane dolce all’uvetta rispetto alle classiche brioches. Ieri avevo un po’ di tempo e ho deciso di provare una variante sulla classica ricetta e ho dolcificato il pane con miele al mandarino invece che con lo zucchero. Tra poco ti […]

Sei vegetariano? Fior di natura è per te

Sei vegetariano? Fior di Natura è ciò che fa per te. Non conosci “Fior di Natura” ? È la nuova linea di prodotti Eurospin dedicata a coloro che per scelte etiche o salutistiche hanno deciso di mangiare 100% vegetale. Con alimentazione “vegetariana”, si intendono tutte le varianti, dalla latto-ovo-vegetariana alla vegana e questa linea accontenta […]

Nocciotelli golosi e cioccolatosi | Ricetta facile e veloce

A chi non piacciono i dolci al cioccolato? Io li adoro ma sono a dieta e quindi non me li posso permettere però quando vengono a casa le amiche non posso tirarmi indietro e quindi preparo questi nocciotelli golosi e molto cioccolatosi. Una di loro è intollerante al lattosio e quindi li preparo con una […]

Crostata di farro senza uova senza latticini con poco zucchero alle pere e pistacchi

Crostata di farro senza uova senza latticini con poco zucchero alle pere e pistacchi. Ricetta Vegana La crostata di farro senza uova, senza latticini e con poco zucchero è un dolce molto goloso, con basso indice glicemico e tante fibre. Adatto a tutti anche a quelle persone che voglio stare attente alla linea e al […]

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