Insalata di kiwi e quartirolo

Io non mangio molta verdura e l’unico modo per mangiarla è renderla più sfiziosa 🙂 questa insalata di kiwi è un modo diverso per mangiarla  🙂 . Pochi ingredienti ma combinati sono davvero deliziosi. Il termine insalata indica un genere di contorno che comprende verdure (lattuga, radicchio, cicoria….) condite con sale, olio, aceto e limone. […]

Insalata di panizza o panissa

Un’altro modo di mangiare la panizza o panissa è in insalata….la ricetta base è sempre quella della panissa fritta  ma è una versione più leggera, dopo averla fatta raffreddare tutta la notte viene tagliata a cubetti e condita in insalata. Insalata di panizza 100 gr di insalatina 50 gr di gherigli di noce 2 peperoni (1 […]

valeriana nocciole e grana

Oggi ho deciso…stanno arrivando le belle giornate ed è arrivato il momento di rimettermi in forma……cosa c’è di più leggero di una gustosa insalatina??? Allora è deciso pranzo con valeriana, granella di nocciole e scaglie di grana!!!! Ingredienti per l’insalatina valeriana nocciole e grana 100 gr valeriana 50 gr granella di nocciole piemonte scaglie di grana […]

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