Polpettone di verdura ricetta ligure

Il polpettone di verdura è una tipica ricetta ligure, con alcuni accorgimenti possiamo rendere questa ricetta un piatto unico gustoso ma leggero. Il vero polpettone genovese è composto da patate e fagiolini, questo invece è il polpettone di verdure nato per riciclare il ripieno delle verdure ripiene. Se volte potete anche utilizzare questa ricetta per […]

Torta salata al prosciutto con salsa ai peperoni

La torta salata al prosciutto con salsa ai peperoni è un piatto molto goloso adatto per accompagnare l’aperitivo oppure può essere servito come antipasto. L’idea di  questo piatto nasce dalla collaborazione con i piatti gustoqui. TUTTI I PIATTI PRONTI A MARCHIO GUSTOQUI SONO ACQUISTABILI ESCLUSIVAMENTE NEI NEGOZI COOP DI PIEMONTE, LIGURIA E LOMBARDIA Questa iniziativa prevede […]

Raccolta torte salate per Pasqua e pasquetta

Ho fatto questa raccolta torte salate, facili e abbastanza veloci da realizzare con una spesa minima, ideali per il giorno del merendino o ogni volta che  si necessita di fare un pasto fuori porta! Non necessitano di lievitazione  o di impasti complicati, sono a base di pasta sfoglia o brisèe in modo da realizzarle in […]

Torta rovesciata di belga

Conoscete la torta rovesciata? La torta rovesciata di belga è una versione un po’ particolare, generalmente è una torta di frutta, in questo caso si tratta di una torta rovesciata di verdura….buonissima e molto particolare!!!!! Ingredienti torta rovesciata di belga 450 gr di belga 100 gr di miele millefiori 100 gr granella di pistacchi 1 rotolo […]

Crostata di verdura | Ricetta con verdure

Le crostate sono buonissime e piacciono a tutti  oggi vi presento la mia speciale crostata di verdura naturalmente è una crostata salata, contiene anche una sorpresa nel cornicione. Questa crostata di verdure ha una base di pasta brisèe, potete farla da soli o comprare i rotoli di pasta già pronta  io questa volta ho comprato […]

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