Tiramisù alla crema di nocciole senza mascarpone

Il tiramisù alla crema di nocciole senza mascarpone è una ricetta nata per caso. Avevo del panettone che stava diventando secco e mi è venuta voglia di tiramisù ma in casa non avevo il mascarpone. Ho guardato in frigo e ho trovato 2 vasetti yogurt alla vaniglia, in casa avevo della frutta e un barattolo […]

Tiramisu al pistacchio leggero

Il tiramisu al pistacchio è un dolce creato apposta per la mia dieta, poco calorico perchè al posto del mascarpone ho utilizzato uno yogurt greco bianco e l’ho aromatizzato con della crema al pistacchio della Babbi.  Una vera delizia!!! Seguimi in cucina così ti spiego come l’ho realizzato Tiramisu al pistacchio leggero 1 vasetto di […]

Mattonella di nonna Clementina

Questa mattonella di nonna Clementina è il dolce tradizionale della mia famiglia. Tutte le Domeniche mia nonna Clementina preparava questa fantastica torta e nemmeno a dirlo non durava fino a sera…finiva subito!!!! Esistono due versioni di questo dolce, la versione invernale prevede anche l’uso del succo di mandarino, nelle stagioni in cui il mandarino non si […]

Mattonella golosa |Ricetta facile

La mattonella golosa è una ricetta veramente spettacolare!!!! L’idea l’ho presa da una puntata di chef per un giorno…non ricordo chi cucinava e nemmeno la ricetta esatta quindi l’ho riprodotta come meglio potevo. Il risultato è una vera golosità!!!!! Questa ricetta necessita di pochi ingredienti, panna, pan di spagna e crema di nocciole 🙂 io […]

Biscotti farciti alla Nutella e cocco

Come ormai saprete, se mi seguite da qualche tempo, io sono sempre a dieta :), con pochi risultati perchè adoro mangiare!!!!!! Questa ricetta è golosissima e con calorie moderate :). I biscotti farciti di Nutella e cocco sono ideali in qualunque momento della giornata, provateli e sentirete che bontà!!!! A rendere ancora migliore questa ricetta […]

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