Cheesecake ai nergi – Babykiwi – Ricetta dolce

La cheesecake ai nergi è un dolce fresco e  facile da realizzare. Il nergi è un nuovo piccolo frutto dalla buccia commestibile. Questo piccolo frutto è ricco di vitamina C, fibre e sali minerali. Questi piccoli frutti sono anche chiamati babykiwi in quanto sono dei kiwi in miniatura ma con la buccia commestibile che li […]

Coppa kiwi con crema di banana

Il kiwi è un frutto dalle qualità benefiche, per questo alcuni consigliano di mangiarne uno al giorno. Il kiwi è infatti un frutto ricco di vitamina C (85 mg/100 g), potassio,vitamina E, rame, ferro e fibre. L’alto potassio e la povertà di sodio rendono il frutto ideale per gli sportivi poiché diminuisce il rischio di crampi. Rende la […]

Bomboloni salati al forno

A chi non piacciono i bomboloni? Buonissimi, soffici e gustosi, io però non amo il fritto così ho dovuto provare a farli al forno. Il risultato?……..fantastico 🙂 rimangono sofficissimi!!!!! Ingredienti bomboloni salati al forno 250 gr farina manitoba 250 farina 00 15 gr lievito di birra 1 patata lessa schiacciata (100/150 gr) 5 gr sale 1 […]

Cheesecake alle fragole

Questo è il periodo dei dolci!!!!!! Sto facendo tutti i giorni torte….io sono golosissima!!!!! Questa cheesecake alle fragole è velocissima e facilissima come tutte le mie ricette….. La cosa che occupa più tempo è tagliare  le fragole…. Ingredienti per la cheesecake alle fragole base 50 gr burro 77 pavesini torta 250 gr mascarpone 250 gr ricotta  […]

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