Peperoni in gabbia | Antipasto veloce

Con questa ricetta partecipo al  contest “Peperone in 5 minuti- ricette superveloci” legato alla prestigiosa FIERA NAZIONALEDEL PEPERONE “Peperò” che si svolgerà dall’1 al 10 settembre a Carmagnola Sono fiera di essere stata scelta anche quest’anno per far parte delle 30 blogger italiane e straniere a cui è stato dato l’incarico di creare una ricetta veloce con il […]

Insalata di panizza o panissa

Un’altro modo di mangiare la panizza o panissa è in insalata….la ricetta base è sempre quella della panissa fritta  ma è una versione più leggera, dopo averla fatta raffreddare tutta la notte viene tagliata a cubetti e condita in insalata. Insalata di panizza 100 gr di insalatina 50 gr di gherigli di noce 2 peperoni (1 […]

Contorno sfizioso….

Che bella giornata di sole!!!!! Sembra primavera :)!!! Tra due giorni è San Valentino e io mi sono preparata tutto il menù….buono buono….ma mi sono dimenticata il contorno!!!! Io non gradisco le verdure quindi me le dimentico facilmente 😛 . Ho optato per queto contorno sfizioso, veramente buono e molto particolare…..volete sapere com’è??? Adesso ve […]

Lasagna vegetariana

Che buone le lasagne!!!! a me personalmente non piace la classica lasagna bolognese perchè non sono amica del ragù di carne…probabilmente è solo un capriccio ma non mi è mai piaciuto :-), quindi faccio una lasagna vegetariana molto buona….adesso vi racconto cosa ci metto   Ingredienti per la lasagna vegetariana 4 cucchiai di olio evo […]

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