Crostata di farro senza uova senza latticini con poco zucchero alle pere e pistacchi

Crostata di farro senza uova senza latticini con poco zucchero alle pere e pistacchi. Ricetta Vegana La crostata di farro senza uova, senza latticini e con poco zucchero è un dolce molto goloso, con basso indice glicemico e tante fibre. Adatto a tutti anche a quelle persone che voglio stare attente alla linea e al […]

Torta rovesciata di belga

Conoscete la torta rovesciata? La torta rovesciata di belga è una versione un po’ particolare, generalmente è una torta di frutta, in questo caso si tratta di una torta rovesciata di verdura….buonissima e molto particolare!!!!! Ingredienti torta rovesciata di belga 450 gr di belga 100 gr di miele millefiori 100 gr granella di pistacchi 1 rotolo […]

Tiramisu al pistacchio leggero

Il tiramisu al pistacchio è un dolce creato apposta per la mia dieta, poco calorico perchè al posto del mascarpone ho utilizzato uno yogurt greco bianco e l’ho aromatizzato con della crema al pistacchio della Babbi.  Una vera delizia!!! Seguimi in cucina così ti spiego come l’ho realizzato Tiramisu al pistacchio leggero 1 vasetto di […]

Strudel di mele insolito

Io adoro i dolci 🙂 chi mi conosce sa che non posso farne a meno nemmeno sotto tortura!!!! In questo periodo sono a dieta, (quasi quasi faccio una sezione dedicata al mio diario alimentare giornaliero così se qualcuna di voi vuole perdere qualche chilo può prendere spunto) ma un dolce ogni tanto me lo posso […]

Palline di ricotta ai pistacchi

Le palline di ricotta ai pistacchi hanno come ingrediente principale la ricotta. Lo sapete che esistono vari tipi di ricotta? Durante le fasi di lavorazione può essere arricchita con latte e panna diventando più cremosa e morbida di quella costituita dal solo siero. Le ricotte più magre e sode sono più adatte alle preparazioni salate, […]

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