Torta degli innamorati ricetta San Valentino

Tra alcuni giorni è San valentino e dal mio fruttivendolo di fiducia ho visto delle meravigliose fragole…..lo so che non siamo in stagione e quindi sarebbe meglio evitare ma per questa festa uno strappino alla regola si può fare. Ho comprato le fragole e ho preparato la torta degli innamorati!!!! Indovinate un po’ com’è????? La […]

Muffins di pere light ricetta semplice

Oggi vi propongo i Muffins di pere light, completamente senza grassi!!!!! Senza uova e senza latticini…..sembra incredibile vero, eppure è così!!!! Questi muffins possono anche essere preparati con le mele e in questo caso risparmierete ulteriori calorie. Volete qualche trucchetto er ottenere una torta light? Diminuisci i grassi…. Invece del burro abituati a utilizzare lo […]

Caponata agrodolce…

Questa ricetta è una variante della classica ratatuille, a me piace molto l’agrodolce quindi un giorno mi sono detta…..perchè non rendere agrodolce anche la ratatuille???? Così è nata la mia versione della caponata agrodolce! Ho aggiunto aceto, zucchero e uvetta e il risultato è stato straordinario. Ingredienti per la caponata agrodolce 1 peperone giallo 1 […]

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